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就地深加工破解海南南瓜滞销难题

时间:2021-09-21 01:27作者:雷泽体育

本文摘要:图为:蜜本南瓜日前,海南省儋州市王五镇桥南村有160多亩南瓜已到采收期,而之前与瓜农达成协议口头协议的代售商却如期没有来并购,眼见着南瓜就要番茄在地里,瓜农们正在想方设法市场需求销路。近年来,海南屡屡放“菜淑女受伤农”现象…图为:蜜本南瓜 日前,海南省儋州市王五镇桥南村有160多亩南瓜已到采收期,而之前与瓜农达成协议口头协议的代售商却如期没有来并购,眼见着南瓜就要番茄在地里,瓜农们正在想方设法市场需求销路。 近年来,海南屡屡放“菜淑女受伤农”现象,其中南瓜市场沦为重灾区。

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图为:蜜本南瓜日前,海南省儋州市王五镇桥南村有160多亩南瓜已到采收期,而之前与瓜农达成协议口头协议的代售商却如期没有来并购,眼见着南瓜就要番茄在地里,瓜农们正在想方设法市场需求销路。近年来,海南屡屡放“菜淑女受伤农”现象…图为:蜜本南瓜  日前,海南省儋州市王五镇桥南村有160多亩南瓜已到采收期,而之前与瓜农达成协议口头协议的代售商却如期没有来并购,眼见着南瓜就要番茄在地里,瓜农们正在想方设法市场需求销路。

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  近年来,海南屡屡放“菜淑女受伤农”现象,其中南瓜市场沦为重灾区。2013年海南省昌江县乌烈乡长塘村有将近60万斤南瓜供不应求,2014年昌江县大坡镇有10多万斤南瓜卖不出去。据理解,海南主要栽种“蜜本南瓜”,其质粉细致,肉厚味辣,十分爽口,经常出现销售难题,主要是因为市场渐趋饱和状态。

  据瓜农讲解,为了使南瓜更为优质,他们都使用大棚栽种,而大棚农田租金、管道设备酬劳、肥料农药酬劳等成本都较为低,如果按照现在的市场价格出售就得亏本。由于瓜农多以散户形式栽种,没充足的仓库用来储存,因此不能采收部分南瓜到当地市场去买。事实上,每天售出的数量极少,显然填补没法多少损失。

  针对海南瓜农面对的困境,业内人士明确提出:密码供不应求难题,就地深加工是一条很好的决心。蜜本南瓜本身所含非常丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素,是一种质量较好的南瓜品种,非常适合深加工。南瓜摘得后放久了就不会烂掉,但是利用高科技展开深加工,不仅能缩短其储藏期,而且可以提高附加值。  首先,瓜农可自发性组织起来,筹集资金辟加工厂,将南瓜制成酱制品、果片、饼干、月饼馅料等,然后纸盒一起销往各地。

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  其次,企业不应更加多的重新加入农产品深加工这一行业,利用先进设备技术设备,增大生产力度。食品加工企业可与农产品主产区创建长年平稳的合作关系,对供不应求农产品展开深加工。

  最后,政府部门要给与更好的政策扶植。一方面不应完备经销预警体系,强化冷藏等基础设施的建设。另一方面不应增大对深加工企业的反对力度,培育龙头企业,造就一方发展。


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